Villa Gourmet è uno splendido casolare toscano del XVIII° secolo, situato nella campagna tra Pisa e Lucca. Molto probabilmente, ad inizio ‘900, il casolare di Villa Gourmet fu abbandonato. Soltanto recentemente, inizio anni 2000, l’immobile è stato sottratto all’abbandono con la ristrutturazione dell’intero casolare completata nel 2005 e, successivamente, la realizzazione della piscina e della veranda annessa, completate nei primi mesi del 2014.
Il Casolare di 330 mq è stato ristrutturato ed arredato con gusto, eleganza, accuratezza e particolare attenzione ai piccoli dettagli: dotato di un camino, impianto di riscaldamento centralizzato, pavimenti in parquet, soffitti con travi a vista e volte in mattoni, pareti dipinte con colori pastello ed affreschi in varie zone della casa, alcune camere dotate di impianto di climatizzazione e finestre corredate di zanzariere. Il Casolare dispone, altresì, di diverse aree di parcheggio all’interno della proprietà.
Villa Gourmet nasce dall’idea di combinare il tipico casolare nel cuore della Toscana ad un’offerta gourmet che si possa adattare anche ai clienti dai palati più esigenti. Grazie all’aiuto di alcuni chef locali non solo è possibile sperimentare l’ormai apprezzato home restaurant ma anche partecipare attivamente alla preparazione dei piatti con dei workshop mirati.
Tra i più gettonati il Pizza Chef Workshop con il cuoco e maestro del lavoro Guido che intrattiene gli ospiti nella preparazione della loro pizza preferita cotta a legna. Molto richiesti ed apprezzati sono anche i corsi di pasta e di cucina toscana della nostra chef Francesca. Molte altre sono le attività presenti, dal giardino delle erbe e piante aromatiche all’orto biologico a disposizione dei clienti.
Gourmet sono anche i tours che suggeriamo alla scoperta delle migliori produzioni enogastronomiche toscane: dal vino al tartufo, dal gelato al cioccolato, dal lardo di Colonnata al pecorino di Pienza e molto altro con un occhio attento alla sostenibilità, prediligendo produzioni biologiche e biodinamiche.
Dimorare a Villa Gourmet significa stimolare le vostre capacità sensoriali scoprendo le principali attrazioni della Toscana.
